17 octubre 2019
La infecció temuda en la gestació Què hem de saber?
Què és la Listeriosi i a qui afecta?
La listeriosi és una infecció causada per consumir aliments contaminats amb el bacteri Listeria monocytogenes.
La malaltia pot afectar a qualsevol grup de població, però principalment, les persones infectades són aquelles amb el sistema immunitari debilitat com les d'edat avançada, embarassades, nadons i adults amb VIH o que realitzen tractaments com quimioteràpia, radioteràpia etc
Quins són els símptomes de la listeriosi?
Els símptomes de listeriosi poden incloure febre, dolors musculars i en algunes ocasions símptomes gastrointestinals, com nàusees o diarrea. En casos de listeriosi més avançada, quan afecta el sistema nerviós, pot produir símptomes com mal de cap, rigidesa en el coll, confusió, pèrdua de l'equilibri o convulsions.
Què li pot passar al meu nadó si em infecte de listeriosi?
Si una dona embarassada s'infecta per listeriosi pot provocar avortaments espontanis o morts fetals, parts prematurs o infeccions en el nounat.
Com puc prevenir-la?
És important que seguiu les recomanacions indicades durant tot el curs de l'embaràs
Com es tracta la listeriosi?
Si la mare s'infecta durant l'embaràs, hi ha antibiòtics que en general poden prevenir les infeccions del fetus o del nounat.
Com es contaminen els aliments amb Listeria?
La Listeria es troba a terra ia l'aigua. Les fruites i verdures poden contaminar-se amb la terra o els fems utilitzat com a fertilitzant. Els animals poden tenir el bacteri sense patir símptomes i contaminar els seus derivats com carns o productes lactis.
El bacteri es troba en aliments crus com carns, verdures i formatges tous o embotits. La llet no pasteuritzada (crua) i els formatges fabricats amb aquesta llet, poden contenir el bacteri.
Com es destrueix la Listeria?
La Listeria es destrueix durant la pasteurització i cocció; però, alguns aliments com Frankfurts o carns fredes, poden contenir listeria en ser contaminats després de la cocció.
Què he de fer si he consumit algun producte amb possible Listeria?
El risc que una persona s'infecti per Listeria és molt baix.
Si no presenta cap símptoma, no cal que es faci proves, fins i tot si es troba dins del grup de persones amb alt risc. Només hauria d'anar al metge si en un període de 2 mesos pateix símptomes com febre o presenta signes d'una malaltia greu.
Des ENDOCS l'ajudem a fer una correcta alimentació per a la seva salut i la del seu nadó en una de les etapes més importants com és la gestació. Li vam explicar, donem suport i assessorem per evitar possibles infeccions alimentàries.
Autor:
Cap de Servei @doctorasesmilo Especialista en endocrinologia de la gestació/reproducció Responsable Unitat d’hipòfisis Responsable Unitat de tiroides Co-cordinació de la Unitat d' Ovari poliquístic
Dietista-Nutricionista Educadora en Diabetis Coach nutricional Especialista en Nutrició Esportiva Especialista en nutrició en embaràs i lactància Coordinació unitad d' obesidad
Dietista-Nutricionista Educadora en diabetis Coordinadora de la unidad de Diabetis Especialista en tecnologies en diabetis, diabetis tipus 1 i diabetis pediàtrica Especialista en nutrició en gestació i lactància Responsable unitat de nutrició clínica
Per a totes aquelles persones que no consumeixin carn ni peix, també tenim idees de menús
Continuar llegintL'evidència no és concloent fins al moment, però sembla ser que el tractament antibiòtic, una dieta baixa en sucres fermentables i l'ús de probiòtics pot mantenir a ratlla aquesta malaltia
Continuar llegint