Dieta baixa en iode

Dieta baixa en iode
És essencial abans de la teràpia amb iode radioactiu o abans d' una gammagrafia

Indicacions

S’ha de seguir previ al tractament amb iode radioactiu i abans d’una prova diagnòstica amb iode.

Pretén disminuir els nivells de iode de l’organisme per augmentar la sensibilitat de la glàndula tiroide al iode, i per tant optimitzarà l’eficàcia del tractament o de la prova.  

Es considera una dieta pobre en iode quan es consumeix 50-60 µg/dia.

 

Recomanacions

  1. Consideri que tots els plats precuinats contenen sal i tenen sal iodada
  2. Eviti menjar en restaurants perquè és difícil determinar els ingredients que s'utilitzen en els plats
  3. Li pot ser d'ajuda comprar i elaborar els àpats amb ingredients adequats i congelar-los abans de començar la dieta, per evitar la temptació de comprar aliments que contenen iode
  4. Les aigües embotellades poden tenir sals iodades
  5. Eviti l'utilització de tintures iodades, esmalts d'ungles, tints de cabells, autobronzejats que contenen iode
  6. Si pren medicaments, vigili la composició

 

Aliments aconsellats i desaconsellats

 

A EVITAR

ALT contingut en Iode

A REDUIR

Moderat contingut en Iode

LLIURE CONSUM

Baix contingut en Iode

Condiments

Sal iodada, Sal marina

Salsa de soja

 

 

Càrnics

Marisc, crustacis, peix

Vísceres, embotits y xarcuteria. Preparats como el pernil, bacó, salsitxes…

Rovell ou

Ous: evitar el rovell, consumir només la clara

Carn fresca no preparada: pollastre, gall d’indi, conill, vedella, porc en quantitats moderades

Peix de riu: truita…

Lluç/tonyina en quantitats moderades

Verdures

Algues

Bròquil, col de Brussel·les, espàrrecs, remolatxa, espinacs, fulles de nap, pastanaga  

 

Vegetals d’arrel

Verdures

Fruita

Maduixa, poma Golden, móres, pinya

 

Totes, excepte les “a evitar”

Farines

Fleca/pastisseria industrial

Pa. Consumir pa/pasta casolà fet amb sal sense iode i oli (no de soja)

Arròs y Patata

Llegums: pèsols, faves, llenties, cigrons, mongeta blanca

Cereals integrals

Làctics

Beguda de soja

Llet, nata, formatge, iogurt,

Gelats

 

Greixos

Fruits secs

Mantega y margarina

 

Begudes

Productes amb eritosina E -127 (cola, Whisky, cafè, te instantani)

 

 

Menjars preparats i altres

Productes salats. Conserves

Pizzes

 

Suplements vitamínics o minerals que continguin Iode

 

 

No es restringeix el consum de sodi ni de sal. Només es RESTRINGEIX la SAL IODADA o SAL MARINA. La sal catalogada com “no iodada” podrà utilitzar-se al gust. 

 

En els aliments d’origen vegetal el contingut en iode és molt variable, segons la riquesa del terreny. 


Vols fer-nos una consulta Càncer de tiroides?

També et pot interessar


Dieta baixa en iode

Reunió anual científica en patologia tiroidea

Hem estat a la reunió d'experts de tiroides de la SEEN a Madrid


Este sitio web utiliza Cookies propias y de terceros. Si continua navegando, supone la aceptación de la instalación de las mismas. OK | Más información

Política de cookies +